Cuisinier h/f

Le Groupe Noemys, acteur en croissance sur le marché du tourisme, compte 25 hôtels et résidences de tourisme. Il se structure autour de 3 activités : résidences touristiques en montagne, hôtels en périphérie urbaine et domaines d'excellence via la marque Garrigae.

Nous proposons une large palette de choix en termes de types d'hébergements (hôtel et résidence de tourisme), de types de séjours et de destinations (montagne, campagne, mer et urbaine), qui nous permet de répondre à de nombreuses attentes et d'être l'allié de nos clients pour toutes leurs aspirations (offre loisirs ou affaires).

Les valeurs du Groupe - L'exigence, La bienveillance et L'agilité - permettent de fédérer nos collaborateurs autour d'une vision claire : être générateur des plus beaux séjours pour nos clients. Le Groupe hôtelier Noemys, recherche un(e) cuisinier H/F pour son hôtel-restaurant 3 étoiles Noemys Morgon de 45 chambres à Villié-Morgon

Missions :

Poste saisonnier de 6 mois à partir de juin 2025.

Vous devrez assurer le service en cuisine du restaurant avec une moyenne de service de 10 à 50 couverts principalement le soir

Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe du restaurant et plus largement avec les différents services de l'établissement.
- S'assure du respect des règles d'hygiène et de sécurités alimentaires afin d'être conforme aux normes HACCP ;
- Prépare, cuisine et met en place les plats en respectant les quantités préconisées par sa hiérarchie afin de respecter les ratios ;
- Nettoie la cuisine et entretien son outil de travail afin de garantir une bonne hygiène et le bon fonctionnement des outils et locaux mis à sa disposition.
- Respecte et participe au bon déroulement du service afin de garantir un service client de qualité.