Cuisinier spécialisé en cuisine thaïlandaise (h/f)

Le restaurant Chok di Thai recherche un cuisinier spécialisé en cuisine thaïlandaise (H/F).

Vous serez amené(e) principalement à effectuer les tâches suivantes :
- Réaliser les recettes à partir des consignes du chef.
- Préparer les ingrédients pour la confection des plats.
- Préparer et dresser les plats, maîtriser tous les postes. (salades, entrées, plats au wok,)
- Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, des locaux de cuisine.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).

Experience: 3 Mois - cuisine thaïlandaise

Compétences: Cuisine thaïlandaise,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.