L'entreprise
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein coeur du village de Bassillac, à proximité des commerces et des écoles, l'EHPAD La Chêneraie d'une capacité de 63 lits, offre un cadre de vie paisible au milieu d'un grand parc. Description du poste
Sous la responsabilité directe du Chef Cuisinier et au sein d'une équipe à taille humaine, vous travaillez en collaboration avec l'équipe hôtelière de l'établissement.
Dans le respect des procédures en vigueur dans l'établissement, du guide des bonnes pratiques en hygiène des locaux et en conformité avec l'organisation et la planification des tâches établies, vous assurez :
- La plonge des services du petit déjeuner, du déjeuner, de la collation et du dîner
- La plonge du matériel cuisine
- Le rangement et tri de la vaisselle après chaque service.
- Des opérations régulières de rénovation de la vaisselle.
- L'entretien du local plonge et de son équipement
- Quelques préparations en cuisine à la demande du chef ou du second
Poste en CDD.
Horaires :
- 9h-14h15/15h45-20h30
- 8h30-14h30/16h30-20h30
Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !
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