Barman / barmaid

3 postes de Barman / Barmaid - Restaurant / Bar

Description du poste :
Nous recherchons un(e) barman / barmaid motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant/club a Mâcon. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, ainsi que de la gestion du bar dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Missions principales :

Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les commandes
Accueillir les clients et assurer un service rapide et de qualité
Conseiller les clients sur les choix de boissons et les cocktails
Assurer la gestion du stock de boissons et des fournitures nécessaires
Maintenir le bar propre et ordonné, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Participer à l'animation du bar en interaction avec les clients

Profil recherché :
Expérience en tant que barman / barmaid souhaitée, mais débutant(e) accepté(e)
Connaissance des cocktails et des différentes boissons
Sens du service, bonne présentation et sourire
Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique
Disponibilité pour des horaires en soirée, le week-end et les jours fériés
Conditions de travail :

Type de contrat : CDI ou CDD selon l'expérience et la disponibilité
Rémunération : Selon expérience + pourboires
Temps plein ou partiel selon vos disponibilités
Formation en interne possible pour les profils débutants
Lieu de travail : Rue du km 400, Mâcon 71000
Date de début : Dès que possible

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.