Serveur h/f - contrexeville

Serveur / Runner H/F

88140Contrexéville

L’HôtelCosmos *** & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83chambres et suites est un véritable complexe au cœur des Vosges. Au sein del’hôtel Cosmos***, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreusesactivités aussi bien ludiques que sportives.

L'Hôtel-ClubCosmos recherche un(e) serveur / runner H/F. Sous la direction du responsablevous effectuerez le service ainsi que la mise en place de la salle.

Mission

Plusconcrètement, vous aurez pour principales missions :

1. Effectuer les opérations de service en salle (dressage des tables, accueil, conseils auprès des clients, prise de commandes, service des plats et des boissons, préparation des boissons, débarrassage...) selon la charte qualité, les règles d'hygiène et la sécurité alimentaire
2. Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table.
3. Service du petit-déjeuner (mise en place, gestion du buffet et réassort, accueil de la clientèle et facturation…)
4. Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc.

Profil

Idéalementissu(e) d’une formation hôtelière de type CAP / BAC pro ou BTS, vous justifiezd’une expérience significative d’au moins 1 an au même poste ou au sein d’unétablissement de même niveau.
Ou alors, vous êtes très motivé(e), vous apprenez vite et vous aimerez faireplaisir à nos clients...

Doté(e)d'une excellente présentation, courtois(e) et aimable, vous êtes une personnesouriante.
Vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adaptez rapidementà toute situation.
Vous parlez couramment le français. La maîtrise d'une deuxième langue serait unplus.

Informationscomplémentaires

CDDsaisonnier d’avril à octobre.

Avantagenourriture. Mutuelle entreprise.

Rémunérationnégociable selon profil, à partir de 2000 € brut/mois (39 heures/semaine)