Barman / barmaid

Ce restaurant / trattoria réputé situé au cœur de Bastia, recherche pour compléter son équipe un BARMAN H/F.

Vous serez responsable de la gestion complète du bar, de la préparation des boissons aux relations avec la clientèle, tout en veillant à maintenir une qualité de service.

Vos missions :
- Préparer et servir une carte variée de cocktails, boissons chaudes et froides, ainsi que des apéritifs.
- Proposer des créations originales de cocktails, en accord avec l'identité du restaurant.
- Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec la direction.
- Maintenir une propreté irréprochable de l'espace bar (normes HACCP).
- Avoir l'esprit d'équipe et soutenir vos collègues en salle en cas de besoin.

Profil recherché
- Contrat saisonnier du 01/03 au 30/10/2025
- Salaire de 2000 € net
- Horaires en coupures de 10h30 à fin de service puis reprise à 18h jusqu'à fin de service
- Logement fourni en colocation
- 1.5 jour de repos fixe, mardi et mercredi midi.
- Aucun besoin de véhicule

Experience: 4 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration