Rose Bakery recherche un cuisinier H/F, avec plusieurs années d'expérience, ayant de l'expérience dans la préparation et la cuisson de la cuisine traditionnelle française, anglaise et japonaise.
Innovateur et créatif, il développe des recettes attrayantes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capable de gérer une équipe et de travailler efficacement sous pression. Le candidat idéal parle de préférence le français, l'anglais et le japonais, afin de s'intégrer à notre équipe et clientèle internationale.
La discipline et une méthode de travail propre et organisée sont indispensables.
Les horaires sont de 07h00 à 16h15, quatre jours par semaine.
Expérience :
Plusieurs années d'expérience dans une cuisine professionnelle
Compétences techniques :
Maîtrise des techniques de cuisine classiques et modernes
Maîtrise de la décoration et de la présentation
Créativité :
Capacité à créer des recettes innovantes et attrayantes
Sens aigu de l'esthétique culinaire
Management :
Compétences en matière de gestion d'équipe et d'organisation de la cuisine
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité d'adaptation :
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Flexibilité pour s'adapter aux tendances et aux demandes des clients
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