Plongeur-batterie / plongeuse-batterie en restauration (h/f)

Nous recherchons un.e plongeur.se pour notre établissement gastronomique à Marcq en Baroeul.

Compétences principales requises : ORGANISATION, RAPIDITÉ, PROPRETÉ

CDI à 32h / Semaine - Uniquement les soirs du Mardi au Samedi :
Mardi : 16h30-00h30 Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 18h30 - 00h30 (+/- fin de service)

Fiche de poste :
Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle, réassort des niveaux de produits d'entretien
Tri de la vaisselle avant et après lavage, essuyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Vérification de la propreté et tri en sortie
Adapter son rythme de travail aux exigences du service (rapidité)
Appliquer des modes opératoires prescrits
Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel
Détecter et signaler tout dysfonctionnement
Être respectueux du matériel et de la vaisselle et vigilant à la casse

Repas fournis, Mutuelle d'entreprise,
Repos hebdomadaire Dimanche, Lundi.
5 Semaines de fermeture annuelles.

Attention, en fin de service, le restaurant n'est plus accessible par les transports en commun.

Experience: 6 Mois

Compétences: Batterie de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.