Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier H/F, sur le secteur de Pont à Mousson (54)
Vos missions seront :
- Elaboration des menus
- Prévision des achats, des commandes
- Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
- Préparation des plats en cuisine
- Préparation des desserts (pâtisserie)
- Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...)
- Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Profil :
- Expérience en restauration
- Connaissances en pâtisserie et boulangerie
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
Contrat : Salaire : 1700 EUR brut / mois + prime au bout d'un an d'ancienneté Horaires : 09h-13h30 / 18h-22h avec 2 jours de repos consécutifs
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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