Serveur / serveuse de restaurant

Le restaurant Renée recrute un serveur - une serveuse en salle disponible de suite.

Vous travaillez avec une équipe de cuisiniers et de commis

Vous avez pour missions :
- Préparer la salle de restauration ainsi que les tables,
- Accueillir les clients et les installer,
- Connaître la carte et savoir conseiller les clients,
- Prendre les commandes des clients et les servir,
- S'assurer que le repas se passe bien,
- Débarrasser et nettoyer les tables,
- Encaisser les clients.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.