Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier.ère à Tours en Indre-et-Loire (37).
Ce poste est à pourvoir en CDD du 26 Août au 18 octobre 2024 .
Au sein d’un établissement scolaire de 700 convives, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous collaborez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi, vous:
1. Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
2. Assurez la mise en place du self et participez au service
3. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
4. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
5. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation et environnement de travail :
6. Prise de poste : 26 Août 2024.
7. Contrat : CDD temps plein – possibilité de reconduction
8. Rythme et planning de travail : 7h00 à 14h30 du lundi au vendredi
9. Missions diverses et se réalisent dans un environnement bruyant et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
10. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
11. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.
Le taux horaire brut est de 11.92€ (1808€ brut mensuel).
A noter :
12. Le restaurant est desservi par les transports en commun.
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie .
Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ ambassadeur de notre activité de restauration collective en Indre-et-Loire.
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