Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une cuisine collective renommée. Le candidate ou la candidate devra être capable de préparer des repas de grande qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Voici un aperçu de vos futures missions :
* Élaboration et préparation des plats en accord avec les standards de l'établissement.
* Gestion des stocks et approvisionnements de matières premières.
* Supervision de l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité des opérations.
* Veille au respect des normes HACCP.
* Contribution à l'organisation des menus et des événements spéciaux.
Ce poste offre l'opportunité de travailler avec une équipe passionnée dans un cadre collaboratif et stimulant au sein de l'univers de la restauration collective.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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