Vos missions :
- consulter les commandes sur répondeur et les pointer (vérification poids/prix)
- Appeler les clients selon son cadencier.
- Veiller à ce que les clients réguliers aient effectivement passé leur commande dans les délais
établis et les appeler si nécessaire.
- Lors de la prise de commande, s'assurer que le produit est en stock (ex : charcuterie, stock en
ligne,.)
- Rappeler au client les promotions et proposer de nouveaux produits régulièrement.
- Rappeler les clients qui n'ont pas passé de commande depuis longtemps
- Saisir les commandes clients sur le système informatique
- Informer le Responsable Production de toute commande exceptionnelle
- Élaborer toutes les semaines les suggestions plat du jour
- Informer le client des ruptures de marchandise par téléphone ou fax (il existe 1 trame fax).
- Enregistrer les réclamations clients et les transmettre au service qualité.
- Effectuer les demandes de reprise de marchandises auprès du transporteur fax (il existe une trame
de fax).
- Traiter les litiges transport de ses clients en cas d'absence du Responsable Logistique et rappeler
ses clients.
- Passer les commandes charcuteries, gibiers, volaille par fax/mail/téléphone en fonction du stock et
des commandes prévisionnels tout en respectant le franco définis par les fournisseurs. Puis
transmettre le bon de commande à la réception.
- Sortir et gérer les manquants en fin de journée (fax ou téléphone au client)
- Appeler son commercial terrain en milieu d'après midi pour faire le point sur la journée
- Gérer les ruptures fournisseurs négoce (charcuterie, volaille,..)
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h30 à 13h
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