Nous recherchons un Cuisinier (h/f) dynamique et ordonné, à la fois technique et créatif, ayant des compétences précises et multiples.
Description du poste : Vous aurez la charge de l'aide à la préparation des entrées et des plats chauds. Le candidat idéal devrait avoir un niveau d'études adéquat et une expérience en cuisine traditionnelle et brasserie.
Responsabilités :
1. Préparation des plats en collaboration avec le Chef ou un Cuisinier sur site.
2. Eplucher et couper les légumes.
3. Cuisson des plats.
4. Respect des normes HACCP.
5. Bonne tenue de son poste de travail.
Profil recherché :
1. Cuisinier expérimenté avec un CAP de cuisine.
2. Expérience en cuisine traditionnelle et brasserie.
3. Capacité à impliquer ses équipes dans le développement de la carte.
Travailler au sein de notre équipe, c'est l'occasion de découvrir et participer à des actions de qualité culinaire.
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