Le centre E.Leclerc de Falaise emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1975 et accueille chaque année plus de 860 000 clients. La brasserie de votre centre E.Leclerc de Falaise recherche un Cuisinier/Traiteur H/F.
Votre mission principale consiste à assurer la préparation ou l'aide à la préparation des plats en cuisine, sous l'autorité de votre responsable.
Vous participez également à l'entretien des locaux et des équipements de cuisine ainsi qu'a la mise en place de la salle.
Vous gérez la gestion des stocks et appliquez les règles HACCP.
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