Vous aurez à charge la réalisation des burgers, accompagnements et autres plats en suivant les recettes et standards de la marque.
Vous veillerez à la bonne gestion des cuissons pour garantir un produit de qualité, servi dans les meilleurs délais. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, assurez la propreté des postes de travail.
Vous Optimisez la production et la réduction du gaspillage, collaborez avec l'équipe pour optimiser les processus et réduire les temps d'attente.
Dans un environnement de travail moderne et intégralement neuf, vous évoluez au sein d'une équipe jeune et dynamique.
Vous êtes assidu(e), rigoureux(se) et dynamique, et le travail en équipe vous motive.
Vous êtes disponible, en semaine et week-end, aimez le contact avec une clientèle locale et touristique.
Vous aimez travailler avec des produits frais et de qualité, dans une ambiance inspirante...
Notre équipe vous attend !
1 postes à pourvoir
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Fiches techniques de cuisine,Gestion des déchets alimentaires,Gestion des stocks de condiments,Gestion du temps en cuisine,Modes de cuisson des aliments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Organisation de l'espace de travail,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conservation des aliments,Techniques de découpe de produits frais,Traitement des commandes,Utilisation de fours à micro-ondes professionnels,Utilisation de grills professionnels,Utilisation de matériel de nettoyage,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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