Notre agence TOP SEASON DIJON recherche un CHEF DE CUISINIE EXPERIMENTE (H/F) pour l'un de ses clients basé au centre ville de Dijon. Service du soir principalement, du lundi au samedi compris (repos le dimanche).
Vos missions :
\- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires)
\- Organisation du travail et de la production (planification des tâches)
\- Production culinaire (chaud & froid)
\- Dressage et envoi des préparations
\- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
\- Assurer une bonne gestion des matières premières
\- Nettoyage et entretien de votre espace de travail
\- Contribuer à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni
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