RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO. Située au coeur de VITRE, cette résidence senior haut de gamme propose un cadre de vie chaleureux et raffiné, dédié au bien-être de des résidents. Avec une attention particulière portée à la qualité de des différents services, les repas sont préparés à partir de produits frais et locaux, dans une ambiance conviviale et élégante.
Description du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour intégrer notre équipe sur des période de remplacements.
Vous serez responsable de la préparation de repas savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins de nos résidents.
Vos principales missions :
- Élaborer des menus variés et équilibrés en collaboration avec le chef de cuisine ou la direction.
- Préparer des plats à base de produits frais et de saison, avec une présentation soignée.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.
- Être à l'écoute des besoins spécifiques des résidents (régimes alimentaires particuliers).
Planning :
Lundi : 12h00 - 20h00
Mardi - Dimanche : 7h00 - 14h30
45 minutes de pause
Repos jeudi
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.