Plongeur / plongeuse en restauration (h/f)

Le Grand Monarque, établissement emblématique situé au cœur de Chartres, recherche un(e) Plongeur(se) pour rejoindre son équipe en CDI à temps plein.

Le Grand Monarque est une institution reconnue pour son excellence culinaire et son service de qualité.

Votre mission :
En tant que plongeur(se), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine.
Vous serez en charge de :
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine.
- Maintenir une hygiène irréprochable dans la cuisine et les espaces de travail.
- Aider à la préparation des éléments nécessaires au service.
- Participer au respect des normes sanitaires et des protocoles de sécurité.
- Assurer une gestion efficace du flux de vaisselle entre la cuisine et le service.

Ce que nous recherchons :
Une expérience en plonge ou en cuisine est un plus, mais nous sommes également ouverts à la formation de profils débutants.
Un excellent esprit d'équipe
Un sens aigu de l'hygiène et du détail.

Postulez dès maintenant !
Rejoignez le Grand Monarque et contribuez à l'expérience unique que nous offrons à nos clients !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.