[51851] Groupe Hospitalier La Rochelle-Ré-Aunis
Assurer la production des repas en liaison froide en étant polyvalent sur les productions chaudes et froides.
Description du profil recherché:
Diplôme exigé : CAP de cuisine à minima
Expérience conseillée :
-¿ Expérience souhaitée dans la restauration hospitalière
-¿ Connaissance des principes de la liaison froide
-¿ Connaissance sur les bonnes pratiques d'hygiène
Horaires : Horaires normaux
Période de la journée : Jour
Experience: Expérience exigée
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