L'entreprise
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
Le poste
Best Western Plus Villa Saint Antoine & Spa – Clisson (44)
Vous recherchez un stage polyvalent au cœur d’un établissement 4 étoiles, mêlant hôtellerie, restauration et bien-être ? Rejoignez l’équipe de la Villa Saint Antoine pour un stage en assistanat de direction & communication !
🎯 Vos missions :
Sous la supervision de la direction, vous participerez activement à la vie de l’établissement à travers des missions variées :
✨ Assistanat de direction :
* Accompagnement dans la préparation et le suivi des séminaires (planning, signalétique, coordination des équipes)
* Soutien à la rédaction des devis et au suivi des demandes commerciales
* Aide à la gestion des outils de pilotage (suivi d’activité, tableaux de bord)
* Participation ponctuelle à la vie quotidienne de l’établissement
📣 Communication :
* Création et publication de contenus pour les réseaux sociaux (Facebook, Instagram)
* Aide à la rédaction de newsletters et supports de communication
* Mise à jour du site internet et des plateformes partenaires
* Veille et suggestions pour valoriser notre image et nos offres
📅 Conditions du stage :
* Durée : 2 mois, à pourvoir en mai et juin 2025
* Temps plein : 35h/semaine
* Lieu : Clisson (44) – à 25 minutes de Nantes en train
Profil recherché
💼 Profil recherché :
* Étudiant(e) en BTS, BUT ou licence (commerce, tourisme, communication ou hôtellerie)
* Organisé(e), autonome, avec une bonne capacité d’adaptation
* À l’aise à l’écrit, bon relationnel, esprit d’initiative
* Maîtrise des outils bureautiques, des réseaux sociaux et idéalement de Canva
Compétences recherchées
* Proposer des tarifs adaptés à un établissement touristique
* Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
* Préparer des plats cuisinés
* Vendre des produits ou services
* Préparer les commandes
* Définir des besoins en approvisionnement
* Vérifier la conformité de la livraison
* Disposer des produits sur le lieu de vente
* Négocier un contrat
* Sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
* Réaliser le comptage des fonds de caisses
* Superviser la maintenance
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
* Curriculum Vitæ
* Lettre de motivation
Candidature facile
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