Acheteur.euse restauration collective – lyon (69)

Acheteur.euse restauration collective – Lyon (69), Écully

Mille et Un Repas

Nous recherchons un·e acheteur·euse produits restauration pour rejoindre notre service Achats à Écully.

En tant que négociateur·trice hors pair, vous serez responsable de sourcer, négocier et gérer les achats nécessaires au bon fonctionnement de notre entreprise. Vous saurez vous montrer convaincant·e et établir une stratégie d’achat efficace.

* Vous développez le sourcing et recherchez de nouveaux fournisseurs potentiels,
* Vous négociez les nouveaux contrats avec de nouveaux fournisseurs rigoureusement sélectionnés et gérez les accords existants,
* Vous lancez les appels d’offres, négociez les conditions et sélectionnez les fournisseurs,
* Vous gérez au quotidien les contrats, commandes et relations fournisseurs,
* Vous répondez aux besoins spécifiques des sites/établissements,
* Vous suivez les dossiers et participez à la résolution des éventuels litiges commerciaux et financiers,
* Vous veillez au respect des objectifs et participez à l’élaboration des budgets achats,
* Vous opérez une veille stratégique des marchés,
* Vous participez à des salons et événements professionnels.

Des visites chez les producteurs et fournisseurs sont à prévoir dans les principaux bassins de production.

Ce que nous vous proposons :

* Rémunération attractive et évolutive selon profil et expérience,
* Une part variable sur objectifs,
* Statut cadre avec RTT selon dispositions en vigueur dans l’entreprise,
* Possibilité de télétravailler selon la charte en vigueur,
* Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles.
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