Pour un restaurant à Cergy-St-Christophe nous recherchons un cuisinier pécialisé en cuisine indienne et sri-lankaise (h/f).
Vous gérez 45 couverts sur place (midi et soir) et surtout de la vente à emporter.
Vous savez effectuer les pâtisseries indiennes et sri-lankaises et le repas typique indien et sri-lankais.
Experience: 2 An(s) - sur le même type de poste
Compétences: Cuisine indienne,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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