Cuisinier en restauration collective (h/f)

Poste

Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Votre agence LIP Médical Saint-Étienne recherche pour son client, spécialiste de la restauration collective et des services hôteliers basé à Bellegarde en Forez, un Cuisinier en restauration collective H/F dans le cadre d'une mission intérim de 6 semaines.

Prise de poste le 8 juillet.

Rattaché au chef de cuisine vos missions seront les suivantes : ,
- Vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une maison de retraite
- Vous participez aussi à la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles
- Vous participez à la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires)
- Vous participez à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client

Poste à temps complet du Lundi au Dimanche (35h).
Horaires : 6h30-14h15 avec 45 minutes de pause
Planning en roulement sur 2 semaines.
Travail 1 week-end sur 2.
Pas de déplacement prévu sur ce poste.

Le poste est basé à Bellegarde-En-Forez

Profil recherché

Vous êtes :
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
La passion du métier guide vos actions au quotidien.
Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Rémunération

à partir de 1750€ + Primes PAC + PSM soit 76 euros