Votre agence Triangle Intérim à Salon de Provence recherche pour l'un de nos partenaires, un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) (H/F), pour un centre médico-social.
Vos missions seront les suivantes :
- Gestion d'un service de 250 repas environ
- Contrôler les fiches repas
- Piloter la production avec un management de 4 personnes
- Effectuer la réception des marchandises
- Travailler en collaboration avec un diététicienne
- Connaître la réglementation Hygiène et HACCP
- Bien respecter la liaison de la chaîne de froid
Rythme de travail :
- 1 semaine de matin (7h30-15h)
- 1 semaine d'après-midi (13h-21h)
- 1 weekend sur 2 travaillé
Rémunération et Avantages :
- Statut agent de maîtrise niveau 6
- 13ème mois (négociable pour la carence)
- CDI à pourvoir par la suite
- Prévoyance
- Mutuelle 50/50
- En nature : nourriture sur place / jour travaillé
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine et/ou équivalent. Vous justifiez d'1 ou 2 ans d'expériences sur un poste similaire. Le management est un plus, et vous souhaitez évoluer sur du long terme au sein d'une même entreprise ? N'hésitez plus et postulez dès maintenant.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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