Description du poste :
Niché en plein cœur de la forêt de Brocéliande, Le restaurant vous propose d'intégrer son équipe pour la saison 2025
Différents postes sont à pourvoir : Cuisinier h/f, pâtissier h/f, serveurs h/f, barmans h/f,
A noter -------Le restaurant n'est pas desservie en transport en commun -------Pas de logement sur place annexé au contrat
CDD pour une durée de 6 mois, de fin mars à octobre 2025
En tant que Barman/Barmaid, vous aurez pour missions :***Préparer et servir des boissons (cocktails, cafés, boissons non alcoolisées, etc.) en suivant les recettes et les standards de l'établissement,
* Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des boissons en fonction de leurs goûts et préférences,
* Assurer la gestion du stock de boissons, des commandes et des approvisionnements,
* Maintenir la propreté du bar et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité,
* Participer à la dynamique de l'équipe et contribuer à créer une atmosphère conviviale et professionnelle.
Les avantages de ce poste incluent :***Participer à l'animation d'un lieu de vie virtuel et convivial,
* Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée par l'univers de la restauration et des boissons.
Conditions du poste :***Temps plein
* Horaires en coupure, service du midi et soir
* 2 jours de repos / semaine
* présence nécessaire tous les weekends (beaucoup de touristes et promeneurs les weekends :)
* Salaire à partir de 12€ brut/heure
Description du profil :
Profil recherché :***Expérience significative en tant que Barman/Barmaid, de préférence dans des établissements similaires ou en événementiel.
* Connaissance des différentes techniques de préparation de cocktails et de service de boissons.
* Capacité à travailler en autonomie.
* Sens du service client, bonnes capacités de communication.
* Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité liées à la manipulation des boissons.
* Formation en bar, mixologie ou métiers de la restauration appréciée.
Ce profil vous correspond ? N'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV et lettre de motivation.
BREIZH INTERIM - Agence Ploermel
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