Acheteur.se travaux & energies

Pour accompagner nos restaurants, nous recherchons des personnalités qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même.

Nous recherchons un acheteur travaux & Energies pour notre siège Parisien (basé à Montrouge) en CDI à pourvoir immédiatement.
Rattaché(e) à la Directrice Achats non Alimentaires, vous interviendrez aux côtés de 2 Acheteurs, sur les sujets liés aux achats travaux du Groupe.

Dans le respect de la politique travaux du Groupe, vous serez en charge de piloter l’ensemble du processus d’achats, à savoir les phases de sourcing, de négociation et de mise en place des contrats, de suivi des fournisseurs ainsi que les relations commerciales.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes:

1. Recueillir les besoins internes;
2. Effectuer le sourcing (faire vivre la base de données fournisseurs);
3. Préparer les dossiers d’appel d’offres;
4. Négocier les prestations des fournisseurs (prix/ services…);
5. Procéder au référencement des fournisseurs;
6. Mettre en place et communiquer les contrats cadres et avenants auprès du réseau;
7. Garantir la bonne application des contrats;
8. Analyser et synthétiser le suivi du volume d’affaires par lot et par fournisseur;
9. S’assurer de la santé financière des partenaires;
10. Collecter l’ensemble des documents nécessaires à la réalisation de leurs tâches (assurances, référencement, certification, etc.);
11. Gérer les litiges;
12. Effectuer les contrôles (facturations, respect des contrats,...);
13. Optimiser le process et les dépenses liées à l’activité;
14. Optimiser et gérer les stocks (produits courants, dormants, déréférencements, commandes « spéciales »…);
15. Assurer les mises à jour des bordereaux produits en fonction des besoins du service;
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