Cuisinier / cuisinière h/f

Aujourd'hui votre agence Réseau Alliance de Bayonne recherche un CUISINIER H/F, poste basé à Anglet.

Votre rôle ?
Sous la responsabilité de votre chef de cuisine, vous devez faire :
-L'approvisionnement et le stockage : faire l'inventaire des denrées en stock, élaborer la liste des produits manquants ou nécessaires à la confection d'un menu et les commander, puis les réceptionner, les vérifier et les stocker;
-L'organisation du poste de travail : identifier les besoins en matériel, organiser la chronologie des différentes tâches de production, mettre en place des fiches techniques ;
-La sécurité et l'hygiène : appliquer les règles en vigueur, s'équiper d'une tenue professionnelle adaptée et conforme, contrôler les équipements et produits selon la législation et les consignes de sécurité et d'hygiène ;
-La production culinaire : cuisiner des recettes en suivant des fiches techniques, la carte, ou encore les demandes particulières des clients, dresser les plats et vérifier la préparation finale avant envoi.
Le poste ?
Vous intervenez à Anglet.
Vous travaillez en équipe du lundi au vendredi sur une base de 35H/SEM.

Disponible dès maintenant ? Postulez !

Pour résumer :
-Poste recherché : CUISINIER H/F
-Lieu du poste : Anglet