Restaurant situé à Sauve dans le Gard, recherche un chef de partie "Entrées
La cuisine suit le rythme des saisons et s'inspire des produits de la région.
Vous serez directement rattaché au Chef de cuisine, vous le secondez au quotidien, notamment dans l'élaboration de la carte, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de créativité, vous avez de bonnes aptitudes pédagogiques et participez activement au développement des compétences de la brigade du restaurant.
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