Vous êtes cuisinier (F/H) en établissement médico-social type EHPAD et vous êtes disponible dès le 1er février ?
Vous devriez lire la suite de cette annonce, car nous avons besoin de vous !
En effet, nous recherchons pour l'un de nos établissements partenaires un professionnel à temps partiel (130H/mois), pour assurer la confection et la préparation des menus des résidents. Travail en binôme avec un autre cuisinier.
Vous maîtrisez les différents régimes alimentaires, savez suivre la traçabilité des aliments, veillez et participez à l'hygiène et à la propreté des locaux, à l'entretien et au nettoyage du matériel de cuisine.
Vous aurez également en charge la réception des marchandises et la gestion des stocks
Travail 1 week-end / 2.
Vous avez une 1ère expérience significative en structure médico-sociale.
Vous connaissez et savez appliquer les normes HACCP.
Vous maîtrisez les différentes textures modifiées : mixées, liquides, ...
Vous aimez le travail d'équipe, prenez du plaisir à concocter de bons petits plats adaptés, faites preuve de créativité, et êtes rigoureux.
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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