Nous recherchons un(e) Barman(aid) H/F, pour le restaurant POLPOA propos du restaurant :Péniche sur les quais de Seine, et dans
l'air du temps, Polpo propose une cuisine 100% maison, une brasserie Sea Food
and Sun végétalisée ainsi qu'une Plage et sa Marina dès le printemps !L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 300 et 400 couverts / jourDescriptif du poste :Réaliser les cocktails classiques de la
carteServir les boissons commandées par les
clientsAssurer la tenue de la caisseAssurer la gestion des stocks des
boissons : commandes, réceptions et rangementGérer le nettoyage et la maintenance
des machines et équipements du bar
Experience: Débutant accepté
Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l'ouverture d'un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ¿? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
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