En tant que serveur(se) dans notre buffet à volonté, vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience culinaire de nos clients. Vous serez responsable de garantir un service fluide et efficace tout en maintenant des normes élevées d'hygiène et de qualité.
Vos principales responsabilités incluront :
- Accueil et orientation des clients : Vous serez chargé d'accueillir chaleureusement les clients, de les informer sur les plats disponibles et de les orienter vers les différentes stations du buffet.
- Assistance et service aux clients : Vous serez disponible pour répondre aux questions des clients, les aider à choisir leurs plats, et les servir au besoin. Votre attention aux détails et votre connaissance des plats proposés seront cruciales pour offrir un service personnalisé.
- Approvisionnement et réapprovisionnement du buffet : Vous veillerez à ce que le buffet soit constamment approvisionné en plats frais et attrayants. Cela implique de surveiller les niveaux des plats, de remplir les contenants vides et de remplacer les plats vides dès que nécessaire.
- Maintien de la propreté : Vous serez responsable du maintien de la propreté dans la zone du buffet, en veillant à ce que les surfaces soient propres et ordonnées en tout temps. Cela comprend le nettoyage des éclaboussures, le remplacement des couverts et des assiettes sales, et le nettoyage des tables entre les services.
- Gestion des paiements : Vous serez chargé de prendre les paiements des clients, d'émettre les tickets de caisse et de gérer la caisse enregistreuse avec précision.
En tant que membre de notre équipe, votre capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à rester calme sous pression sera essentielle. De plus, votre volonté de fournir un service exceptionnel et votre attitude positive contribueront à créer une expérience mémorable pour nos clients. Si vous êtes prêt à relever ce défi stimulant et à faire partie d'une équipe passionnée par la gastronomie, nous attendons votre candidature avec impatience.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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