Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez mettre en valeur des produits frais et locaux ?
Vos missions principales sont les suivantes :
Élaboration des menus en collaboration avec le chef.
Préparation et cuisson des plats avec des produits frais et locaux.
Profil recherché:
Expérience solide en tant que cuisinier dans un restaurant.
Connaissance approfondie des méthodes de cuisson et préparation des produits frais.
Saison d'été, soit de début mai à fin septembre.
Travail tous les week-end = du jeudi au lundi.
Jours de congés les mardis et mercredis.
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