Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour l'un de nos sites scolaires (collège-lycée) sur le secteur de Vannes :
Travail du lundi au vendredi en équipe 6h30-14h15 dont 45min de pause .
VOS MISSIONS:
- Sous la responsabilité du Chef cuisine réaliser la production chaude
- Aider à la production froide et la pâtisserie
- Nettoyer son plan de travail et les locaux de production
- Assurer le service au self
- Etablir un bon relationnel avec nos convives
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Possibilité de prolongation selon le remplacement de la personne.
Poste à pourvoir dès que possible.
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