Description du poste
Poste CDD de 6 mois à partir de la mi avril 2025, logé/nourri, 42H, 2 jours hebdomadaires
EN TANT QUE BARMAN
* Garant de l'excellence du service délivrée dans l'espace du bar et participer à la convivialité du séjour à l'expérience-clients au restaurant
* veille à la qualité de son travail et de celle avec qui il collabore : serveurs et commis de salle.
* Gère son bar, ses stocks et ses commandes et assure les reportings.
* En charge du service des boissons au bar, terrasse, et /ou Pool Bar,
* Maitrise des techniques de service et de présentation de cocktail notamment.
* Doit être attentif aux envies des clients, susciter des découvertes, partager ses connaissances et assurer les services des produits de sa carte sur tous types de services. Il est à l'aise et réactif dans toutes les situations relationnelles.
* Garant de la netteté, propreté, de la qualité de l'accueil et de la tenue de son bar et de ses espaces.
Qualifications
* Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 4 années à un poste et établissement similaire.
* Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
* Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
* La maitrise de l’anglais est obligatoire.
* Grande disponibilité.
* Excellent sens du contact et bon communicant
* Attentif, convivial et maitre de soi
Informations supplémentaires
* Nourri également pendant les jours hebdomadaires
* Possibilité Mutuelle Entreprise
* Logements équipés et très confortables
* Chemises et polos fournis et entretenus par nos lingères
* Machines à laver et sèche linge à disposition gratuitement
* Avantage tarifaire dans les Relais & Châteaux liés au programme Relais Team et dans les hôtels du Cercle des Grandes Maisons Corses
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