Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et autonome.
Si vous avez une connaissance approfondie des règles d'hygiène en cuisine et un intérêt particulier pour la cuisine asiatique, nous serions ravis de vous rencontrer !
Missions :
Préparer des plats inspirés de la cuisine asiatique avec soin et créativité (spécialité Bao Buns- Gua Bao)
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer l'approvisionnement des ingrédients et organiser le travail en cuisine de manière autonome
Assurer une mise en place efficace et une gestion rigoureuse des stocks
Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
Participer à l'élaboration de la carte et proposer des idées de plats innovants
Profil recherché :
Expérience en tant que cuisinier(ère), idéalement dans un restaurant asiatique
Connaissance des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Créativité et passion
Travail d'équipe et esprit positif
Souriant et organisé car la cuisine est ouverte
Conditions :
Poste à pourvoir Septembre 2025
Temps plein
Rémunération 1500€ net, poste logé
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