Auberge familiale souhaite compléter son équipe pour le service du soir.
Vous êtes en charge de la prise de commandes, du service en salle et du dressage des tables.
Une formation à la prise de poste est envisageable.
Pré-requis : savoir lire, écrire, compter.
**2 Jours de repos cumulés par semaine, le mardi et mercredi**
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Mémoriser des informations,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Préparer des boissons chaudes ou froides,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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