Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant en plein développement. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez amené à préparer les plats et gérer la mise en place des services, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
MISSIONS PRINCIPALES:
- préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant
- assurer la mise en place du service et le nettoyage de la cuisine
- gérer le stockage des produits alimentaires
- respecter les normes HACCP
- participer à l'élaboration de nouveau plats et nouvelles cartes.
PROFIL RECHERCHE:
- Diplome de cuisinier (CAP/ BAC PRO/BTS) et/ou 2 ans d'expérience
- Expérience significative en tant que cuisinier
- Maitrise des techniques culinaires et normes d'hygiène
- capacité à travailler en équipe et dans un rythme soutenu
- créativité et passion pour la cuisine
CE QUE NOUS OFFRONS:
- des horaires fixes ( du lundi au vendredi uniquement le midi. horaires de 8h à 15h)
- un environnement de travail stimulant et convivial
- des opportunités de développement professionnel.
- une rémunération entre 1800 et 2000€ bruts mensuel en fonction du profil
- des primes en fonction des performances en plus du salaire de base
- des extras ponctuels en soirée, ou le week end payés en heures supplémentaires
- mutuelle et prévoyance d'entreprise
- travail uniquement avec des produits brut et frais
- poste en CDI temps plein 35h à partir du 1er avril
- 4 semaines de fermeture annuelle (3 en août et une pour les fêtes de fin d'année)
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