Expérimenté(e) en cuisine traditionnelle, vous travaillerez en coupure en équipe (féminine à ce jour) de 3 personnes, dans un restaurant Thaï situé à proximité du campus universitaire de Talence (desservi par les transports en commun).
Vous maîtrisez idéalement les spécialités thaï, êtes souriant(e), avez un sens certain de la relation client, et savez gérer les "coups de feu" (50 couverts).
Horaires: 9h30-14h puis 18h30-21h du lundi au vendredi. Restaurant fermé 2 semaines en décembre et 3 semaines en août.
Vos missions: Préparation des ingrédients (légumes, condiments, viandes...), des plats à la commande, mise en place de la salle, reporting état des stocks, entretien de votre poste de travail.
Prise de poste au 1er mars 2025.
Experience: 3 An(s) - cuisine traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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