Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Bar passionné(e) pour diriger notre équipe de service des boissons avec créativité et professionnalisme. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion efficace du bar, du développement de nouvelles recettes de cocktails, et de l'assurance d'un service exceptionnel à nos clients.
Principales responsabilités :
Superviser et coordonner les activités du bar pour garantir un service fluide.
Concevoir et mettre en œuvre de nouvelles créations de cocktails pour enrichir notre offre.
Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à la qualité des boissons servies.
Encadrer et former l'équipe de bar pour maintenir les normes élevées de service.
Maintenir un environnement propre et sûr conformément aux réglementations.
Profil du candidat : Le candidat idéal sera motivé, ponctuel, sociable et doté d'un sourire accueillant. Il devra posséder une formation de barman, justifier d'au moins 1 an d'expérience en tant que barman, et démontrer une passion pour l'univers des boissons.
Si vous êtes un professionnel du bar ayant le sens du leadership, de la créativité et de l'organisation, et que vous souhaitez contribuer au succès de notre établissement, nous vous invitons à postuler dès maintenant.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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