Le casino de Gérardmer recherche un(e) serveur(se) .
Intégré(e) au service de restauration, et sous la responsabilité du Responsable de salle, vous assurez la mise en place et le déroulement du service restauration (bar, brasserie, restaurant et terrasse), avec la qualité d'accueil et de service attendue par le client.
Vous travaillerez pour le service du midi et du soir, en coupure. Deux jours de repos par semaine à définir avec l'employeur.
Poste à pourvoir le 27 janvier.
Experience: 6 Mois - expérience souhaitée en restauration
Compétences: Carte des vins,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
À Gérardmer, surnommée la Perle des Vosges, le casino JOA a élu domicile sur un site naturel en plein c?ur de la Vallée des Lacs. Côté décor, le lieu joue le respect du cadre avec un mélange mariant habilement bois, granit et couleurs chaleureuses.
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