Le restaurant Roll Sea Tea situé à la Capte à Hyères recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour la saison d'été 2025 spécialisé(e) dans la fabrication de sushi/poke bowl.
Poste NON LOGÉ.
Poste à pouvoir du 1er juillet au 31 août 2025.
Vous rejoignez la cuisine supervisée le maitre sushi. Vous serez en charge d'assister à la confection des sushis et autres spécialités asiatiques proposés sur place, en livraison et à emporter par l'établissement. Vous serez également en charge de l'entretien du poste de travail et de la plonge.
Vous devez avoir une expérience significative dans la préparation de sushis
Vous travaillerez le soir uniquement de 18H à 22H30.
Salaire entre 1500€ et 1700€ net selon profil
Experience: 2 An(s) - préparation de sushis
Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Plonge
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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