Cuisinier (f/h)

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à Saint-Chamond Possibilité de CDII

Notre agence Adéquat de Saint-Chamond recrute des nouveaux talents sur le poste de Second de cuisine(F/H).


Missions :

- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage...) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine
- Etre garant de la qualité des plats et de la demande client

Profil :

- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience d'au moins 3ans réussie sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective...).
- Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.


Rémunération et avantages :

- Taux horaire fixe selon profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- 1 weekend sur 2 de repos

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 04.77.29.21.23.

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