Receptionniste - la maison des têtes

Description de l'entreprise

LA MAISON DES TETES, C'EST ...

1. Un écrin d’histoire et d’élégance : une maison alsacienne de caractère, héritière d’un riche patrimoine depuis 1609.
2. Un lieu de vie animé : un hôtel 5 étoiles intimiste, une Brasserie Historique authentique et un Restaurant Gastronomique d’exception.
3. Un hôtel confidentiel et raffiné : 21 chambres où Modernité et Tradition fusionnent.
4. Une Brasserie Historique : un hommage à la cuisine traditionnelle régionale relevée par une touche bistronomique.
5. Le Restaurant Gastronomique : une étoile au guide Michelin, une signature culinaire portée par une cuisine du terroir local et selon la saison.
6. Une équipe jeune et passionnée : un esprit familial au service de l’expérience client.
7. Un membre engagé Relais & Châteaux : une maison qui allie art de vivre, hospitalité et une réelle conscience environnementale.
8. Une adresse à la belle notoriété reconnue.

Description du poste

Objectif du Poste : Le (la) Réceptionniste est le premier contact des clients et joue un rôle essentiel dans leur expérience. Il (elle) assure l'accueil, la gestion des réservations, les arrivées et départs, tout en coordonnant les services de l'établissement. Il (elle) veille au respect des standards de La Maison des Têtes et du label Relais & Châteaux.

MISSIONS PRINCIPALES

1. Accueil et Service Client

9. Accueillir chaleureusement les clients et faciliter leur séjour.
10. Effectuer les formalités de check-in et check-out selon la procédure mise en place par l’établissement.
11. Remettre les clés et accompagner les clients en chambre tout en présentant les services de l'établissement.
12. Renseigner les clients sur l'offre de restauration de l’établissement, les activités touristiques et les services annexes.
13. Assurer un service de conciergerie (réservations de taxis, spectacles, prestations extérieures).
14. Veiller à la satisfaction des clients et gérer leurs demandes spécifiques.

2. Gestion des Réservations et Administration

15. Prendre et confirmer les réservations pour l'hôtel et les restaurants.
16. Gérer les modifications et annulations de réservations.
17. Assurer la mise à jour des disponibilités dans le système de réservation.
18. Préparer et vérifier les factures des clients.
19. Encaisser les paiements et gérer les transactions financières.
20. Gérer les appels téléphoniques et emails entrants.
21. Coordonner avec les équipes internes pour assurer un service fluide (housekeeping, restaurants, etc.).

3. Marketing et Communication

22. Suivre le planning de réservation des chambres et optimiser le taux d'occupation.
23. Assurer une veille concurrentielle sur les prix et disponibilités.
24. Participer au développement de projets commerciaux.
25. Répondre aux avis clients en ligne (hors cas complexes transmis à la direction).
26. Mettre à jour la documentation destinée à la clientèle.

4. Gestion Opérationnelle et Polyvalence

27. Indiquer au personnel des étages les chambres à préparer.
28. Contrôler les chambres en l'absence de la gouvernante.
29. Servir des boissons aux clients si nécessaire.
30. Superviser la gestion des stocks et commandes d'approvisionnement en coordination avec la Chef de Réception.
31. Participer au rangement et au nettoyage de la réception et du back-office.

5. Hygiène et Sécurité

32. Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène.
33. Connaître les normes de sécurité attachées à l’établissement
34. Assurer l'entretien du matériel mis à disposition.
35. Veiller à la présentation professionnelle : tenue impeccable, hygiène corporelle soignée.

Qualifications

PROFIL RECHERCHÉ

Formation et Expérience

36. Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) ou expérience équivalente.
37. Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, de préférence en hôtellerie de luxe.

Compétences Requises

38. Sens du service et de l'accueil premium.
39. Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière.
40. Excellentes capacités de communication.
41. Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à travailler sous pression.
42. Maîtrise de l'anglais indispensable / Connaissances de l’allemand préférentielles

Qualités Personnelles

43. Rigueur, organisation et réactivité.
44. Sens de l'initiative et esprit d'équipe.
45. Discrétion, courtoisie et empathie.
46. Passion pour l'hôtellerie et le service de qualité.

Informations supplémentaires

CONDITIONS DE TRAVAIL

47. Contrat : CDI 35H
48. Horaires : Variables, incluant matinées, soirées, week-ends et jours fériés.
49. Rémunération : Attractive avec avantages (repas, assurance mutuelle et prévoyance, offres spécifiques remisées en tant que membre dans les différents établissements appartenant aux même labels, …)
50. Opportunités : Formation continue et évolution au sein de l'établissement et du réseau Relais & Châteaux.