Le restaurant de la Résidence du Château recherche un serveur (h/f) dans le cadre d'un poste en CDI temps complet à 35 heures (Planning en roulement avec un week-end sur deux).
Aux portes de Paris (ligne 1 du métro ou RER A), au coeur d'un patrimoine architectural historique et culturel riche, la résidence services seniors "Les Templitudes" est à proximité immédiate du centre-ville de Vincennes (94) et de l'entrée de l'enceinte du Château.
La résidence et son restaurant, à l'architecture contemporaine et chaleureuse, est située au calme, au milieu d'un parc paysagé.
Le restaurant propose un service à table, à la française, et propose une carte de restauration traditionnelle. En charge de l'organisation du service en salle ou en plateau, vous veillez à un dressage soigné des tables, et à un service personnalisé.
Garant de la propreté des lieux sur votre périmètre vous assurez une hygiène irréprochable conformément aux normes HACCP du débarrassage au suivi de la plonge ainsi que l'entretien des locaux et du matériel.
Vous accueillez les résidents, et mettez en valeur les produits proposés du petit déjeuner au dîner, et veillez à l'approvisionnement quotidien, ainsi qu'au suivi des stocks des produits.
Horaires du service : MIDI de 12h à 13h45 (environ 60 couverts - SOIR de 19h à 20h15 (environ 40 couverts)
Horaires de travail : Soit Horaire Ouverture : 08h30 à 16h00 soit Horaire Fermeture : 11h45-20h30
Avantages :
· Remboursement du Pass Navigo à 50%
· Avantage en nature repas
· Mutuelle
· Primes sur objectifs
· Planning avec des horaires continus et jours fixes
· Equipe stable
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