Acheteur matières premières ingrédients h/f

Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une crêpe Whaou !, un pancake Le Ster ou encore une madeleine Armor Délices ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées en Bretagne par le groupe Goûters Magiques.
Avec près de 700 collaborateurs répartis sur 5 sites et un chiffre d'affaires de 200M€, Goûters Magiques est un acteur majeur sur le marché de la pâtisserie, avec ses marques Whaou !, Le Ster et Armor Délices. Labellisé Engagé RSE depuis 2018, le groupe s'est donné pour mission de proposer des produits qui ont du Goût et du Sens et qui mettent une touche de magie dans le quotidien de tous ! Goûters Magiques s'engage pour préserver l'environnement en travaillant avec des partenaires locaux qui partagent les valeurs du groupe afin de concilier plaisir et nutrition. En tant qu'acheteur(se), votre rôle est clé dans l'approvisionnement des matières premières ingrédients nécessaires à la production de nos produits. Vous participerez activement à la gestion des achats, à la négociation avec les fournisseurs, ainsi qu'à l'optimisation des coûts tout en respectant les standards de qualité et les délais.

Vos missions principales :

- Sourcing de matières premières en identifiant et sélectionnant les fournisseurs potentiels : appels d'offres et évaluation des propositions ;
- Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions commerciales ;
- Suivi de la bonne exécution des contrats d'achats : de leur validation avec les fournisseurs jusqu'aux réceptions des matières premières ingrédients, en coordination avec les équipes logistiques et production des sites ;
- Développement de relations solides avec les fournisseurs afin de garantir un approvisionnement stable et de qualité ;
- Veille sur les tendances du marché des matières premières, anticiper les fluctuations de prix et proposer des stratégies d'achat en conséquence ;
- Suivi des indicateurs de performance des achats et proposition d'actions d'amélioration