Situé au cœur de Rennes, l'établissement AVEC RESTAURANT se distingue par sa cuisine inventive et ses produits locaux de qualité. Nous offrons une ambiance conviviale et chaleureuse, propice à une expérience culinaire unique pour nos clients.
Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Les missions principales comprennent la préparation des plats, la gestion des stocks et la participation à la création de nouveaux plats. Vos principales responsabilités seront les suivantes :
- Élaborer des plats selon les recettes établies et les standards de l'établissement
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'inventaire et à la gestion des approvisionnements
- Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir la satisfaction des clients
- Contribuer à l'élaboration de la carte et des menus en apportant des idées créatives
Nous recherchons un(e) candidat(e) qui saura s'intégrer dans notre équipe dynamique et partager notre passion pour la gastronomie. Le profil idéal devra posséder les compétences suivantes :
- Formation souhaitée : CAP/BEP en cuisine
- Expérience demandée : 3 ans et plus dans un poste similaire
- Bonne connaissance des techniques culinaires et de la cuisine traditionnelle
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Créativité et passion pour la cuisine
- Esprit d'équipe et bonne communication
Salaire et avantages du poste :
- Salaire : 1700 euros nets par mois
- Contrat : CDI
- Horaires de travail flexibles
- Environnement de travail agréable et enrichissant
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.
BUS 11-C2-C1 : 5 min
Métro Poterie : 20 min
Envoyez votre candidature et votre CV à Guillaume Bodiguel, notre Responsable Ressources Humaines.
À très vite !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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