Cuisinier en spécialités orientales (h/f)

****Poste à pourvoir à compter de fin mars 2025****

Vous aurez à gérer la cuisine d'un restaurant de spécialités marocaines
Vos Missions :
- Co-élaboration des menus avec l'équipe dirigeante
- Préparation des plats (couscous, tajines, bricks, pastillas, salades marocaines...)
- Participation à la création de pâtisseries et pains marocains
- Mise en place
- Entretien des espaces de cuisine
- Gestion des commandes et des stocks,
- Management de l'équipe en cuisine

3 postes sont à pourvoir pour répartir les différents types de préparation.

2 jours de repos hebdomadaires consécutifs ou non, à déterminer avec l'employeur
Poste non logé.

Experience: 1 An(s) - Mêmes spécialités culinaires

Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

*** 1er contact pour candidature : UNIQUEMENT PAR TELEPHONE***

LA TABLE DE SAMY
Equipes constituées en moyenne et haute saison de 3 personnes en salle et 4 en cuisine
Spécialités Marocaines
Ouvert de mars à fin octobre 7j/7 et les week-end du 15 novembre à 15 février
100 couverts