THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un traiteur, un(e) cuisinier(ère) H/F en CDI.
Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, prête à relever tous les défis culinaires. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des mets proposés. Vous contribuerez également au bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Préparation et assemblage de plats froids pour les prestations traiteur.
- Mise en place des buffets, plateaux-repas et autres préparations spécifiques.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travail en laboratoire de cuisine et participation aux prestations de l'entreprise sur site.
Horaires :
- 7h30 - 16h30
- Repos le dimanche + un jour de repos supplémentaire en semaine à convenir avec l'employeur.
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