Au sein d'un restaurant asiatique sous forme de buffet et cuisson au wok vous ferez l'élaboration des plats cuisinés et la cuisson des viandes et poissons au wok
vous avez de l'expérience en cuisine asiatique
Vous travaillerez pour les services du midi et du soir de 10h à 14h et de 18h à 22h - restaurant fermé le dimanche soir et le lundi jour de repos en fonction du planning fourni par l'employeur
Experience: 1 An(s) - CUISINE ASIATIQUE
Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux,Superviser la préparation des produits culinaires,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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